2020/12/17
見ているだけでお腹が空きそうになる本。「隊メシ」海上自衛隊を中心とした各隊の料理レシピが紹介されています。
海上自衛隊のカレーが美味しいというのは有名な話ですが、この本にはカレーのレシピ以外にも鶏南蛮や酢の物など様々なレシピが掲載されています。まあ自衛官がカレーしか食べない訳では無いですから当然ですね。
レシピだけならネット上に公開されているみたいですね。
海上自衛隊：艦めし
この本の他に面白いところは、レシピ掲載の艦の略歴が載っていたり、イベント「護衛艦カレーナンバー１グランプリinよこすか」の紹介コラムが載っていたり、「ごはんで土手を作ってその中にルウを入れる」という船が揺れてもこぼれない船乗りの知恵が紹介されているところです。食欲以外に知識欲も満たしてくれるのは面白いです。
A book that makes you hungry by just looking. The cooking recipes of each squadron centering on the squadron Messi Maritime Self-Defense Force are introduced.
It is a famous story that the Maritime Self Defense Force’s curry is delicious, but in addition to curry recipes, various recipes such as chicken nanban and vinegar are listed in this book. Of course it is not natural that the Self-Defense Forces only eat curry.
紹介されていた中で一番おいしそうだったのは航空自衛隊入間基地のカツカレー。豚カツが美味しそう。船上では流石に揚げ物が難しいんでしょうね。
The most delicious thing I mentioned was the cutlet curry of Air Self Defense Force Iruma base. Pork cutlet looks delicious. It would be difficult to fry on the ship.
